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domingo, 14 de setembro de 2014

AS PÚTEGAS DA MINHA INFÂNCIA!
Estas imagens são de uma plantinha de cor e forma muito atraentes que, na infância, eu devorava como um dos melhores pitéus silvestres de que tenho memória, de nome Pútegas!
Com um sabor extremamente doce (quase mel), a sua seiva viscosa era um excelente nutriente com que me deleitava na tardes que me competia guardar os porcos no mato ou quando, durante a roça, as descobria junto das raízes do tojo que cortava!
Uma memória que guardo dos meus 12/13 anos e que nunca mais se viria a repetir!
Nunca mais vi essa planta!


segunda-feira, 1 de setembro de 2014

Domingo próximo (7.9.2014)  realiza-se, na Casa da Ceia do Monte da Sra Da Mó, a tradicional «BACALHOADA».
Desconhece-se a verdadeira origem desta tradição que reúne muitas dezenas de Arouquenses à volta da mesma mesa num convívio salutar e que serve para rever amigos de longas ausências.
Esta Ceia tem a particularidade de ser confeccionada, servida e comida apenas por homens!
A ementa consta de bacalhau com batata e feijão verde regados com azeite da região. 
A boroa e o vinho de Arouca também não faltam na ementa que lhe confere um paladar único que se arrasta ao longo dos tempos!